Édes élmények mindig kellenek! Itt egy nagyon egyszerű, mégis istenien finom desszert, ami ráadásul nagyon gyorsan elkészíthető!

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg darált keksz, 20 dkg porcukor, 4 evőkanál (házi) baracklekvár, 4 evőkanál rum, 4 evőkanál kakaópor, tej (ha szükség van rá), kör alakú keksz

Töltelék: 15 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 10 dkg kókuszreszelék, kevés tej

Elkészítés: A  tészta hozzávalókat összegyúrom, és ha nagyon száraznak találom egy kis tejet öntök hozzá.

A töltelékhez a kókuszreszeléket annyi kis tejjel főzöm össze, hogy ne legyen annyira száraz, kihűtöm, közben a vajat a porcukorral kikeverem és hozzáadom a kihűlt kókuszt.

A formába kis tésztát töltök, kiszúrom a közepét a másik műanyaggal, aztán megtöltjük a krémmel, és ráfordítjuk egy kör alakú kekszre.

 A sütit fel lehet tekerni tekercsbe is, ha nincs piramis forma. :)

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.